Lasagnes saumon, épinards et chèvre

Préparation

1. Lavez les épinards et mettez-les dans une poêle avec un fil d'huile d'olive
2. Laissez cuire 15 minutes à feu doux
3. Mettez le saumon coupé en petits morceaux dans une poêle et laissez cuire pendant 25/30 minutes, puis nettoyer le saumon en enlevant la peau et les arrêtes et faire des petits bouts
4. Préparer la béchamel et une fois prête préparer le plat de lasagnes: mettre un peu de béchamel sur le fond du plat, mettre une couche de pâtes, une couche d'épinard, un peu de saumon et du chèvre
5. Répéter cette opération 3 fois
6. Dans la dernière couche ajouter du parmesan et un peu de poivre
7. Enfourner à 200° pendant 20/25 minutes
8. Servir chaud. Bon appétit !