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RECIPE MAIN IMAGE Brioche pur beurre au robot
Moyen
45 minutes
Moyenne
7 Personne(s)

Brioche pur beurre au robot

3,3  (<10 Évaluations)

Ingrédients

Préparation

  1. Tamiser les farines et les déposer dans le robot

  2. Mélanger le sel au sucre mais et les déposer a leur tour

  3. Mélanger délicatement le tout sans brûler la farine

  4. Apposer la levure sans l'agglomerer avec le sel

  5. Un a un mettre les oeufs tout en melangezant

  6. Une fois avoir obtenu une onctuosité apporter doucement le beurre en petit morceaux pour nourrir la pâte jusqu'a obtention d'une pâte boule qui se décolle du robot

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