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Ingrédients

Préparation
  1. Mélanger la farine, le sucre, le sel et mettre le tout en fontaine (creux)

  2. Casser au centre les œufs, ajouter le lait, le rhum et l'huile. Bien mélanger avec un petit fouet pour éviter les grumeaux

  3. Beurrer un moule à tarte avec la moitié du beurre et le fariner légèrement

  4. Eplumer, épépiner et émincer les poires. Puis en garnir le fond du moule.

  5. Verser le mélange (obtenu en étape1) sur les poires et parsemer de petites noisettes de beurre restant

  6. Cuire à four chaud thermostat 8 (200°C) pendant 25 min (à surveiller)

  7. Saupoudrer en sortant du four de la cuillère de sucre en poudre

  8. A vous de décorer selon vos souhaits !!!

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