Ingrédients
- 1 pâte brisée
- Confiture abricot (ou autre)
- 3/4 pommes
- 1 citron vert
- sucre glace
Préparation>
- Déroulez la pâte brisée
- La couper en longueur, en 5 bandes égales
- Coupez les pommes en deux, puis en fines demi lamelles
- Les placer dans un bol, pressez le citron par dessus puis mettre le tout au micro onde pendant environ 1 minute pour ramollir les tranches
- Pendant ce temps, à l'aide d'un pinceau culinaire, appliquez de la confiture sur toute la longueur des bandes de pâte brisé
- Une fois les tranches de pommes cuites, les disposer sur environ la moitié de la largeur de la bande
- Repliez le morceau de bande restante sur les pommes, puis roulez le tout sur toute la longueur afin de former une rose
- Après avoir préchauffé votre four à 180°, faire cuire pendant 30 à 45 minutes (vous pouvez placer vos roses dans des moules à cupcakes pour garder la forme initiale)
- Après les avoir sorti du four, saupoudrez de sucre glace
- Il ne vous reste plus qu'à déguster. Bon appétit !
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