Bon marché
30 minutes
Facile
6 Personne(s)
Bouchées aux brocolis et saumon fumé
Ingrédients
- 1 bouquet de brocolis
- 4 tranches de saumon fumé
- 2 oeufs entiers
- 2 jaunes d'oeuf
- 20cl de crème liquide
- beurre
- curry
- persil plat
- Sel
- Poivre
Préparation
Lavez le brocoli et séparez les bouquets, épluchez les tiges et coupez-les en petis dés.
Coupez le saumon en lanières, battez les œufs en omelette puis ajouter la crème liquide, le curry et le persil plat. Salez et poivrez
Dans les moules à muffins, commencez par une couche de brocolis, le saumon puis les brocolis. Arrosez de la préparation œufs crème et épices, puis enfourner à four chaud pour 30 min.
Aussi bon chaud que très frais, selon le goût.
Lavez le brocoli et séparez les bouquets, épluchez les tiges et coupez-les en petis dés.
Coupez le saumon en lanières, battez les œufs en omelette puis ajouter la crème liquide, le curry et le persil plat. Salez et poivrez
Dans les moules à muffins, commencez par une couche de brocolis, le saumon puis les brocolis. Arrosez de la préparation œufs crème et épices, puis enfourner à four chaud pour 30 min.
Aussi bon chaud que très frais, selon le goût.
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