Ingrédients
- 1 plaque de chocolat blanc amande
- 1 paquet de gavottes au chocolat
- Crème fraîche
Préparation>
Monter en chantilly la crème fraîche
Faire fondre au micro onde le chocolat
Incorporer délicatement la chantilly par 1/3
Verser dans des coupes
Laisser reposer au moins 24 H au réfrigérateur
Déposer une quenelle de mousse sur une gavotte et reposer une autre gavotte dessus
Bonne dégustation
Monter en chantilly la crème fraîche
Faire fondre au micro onde le chocolat
Incorporer délicatement la chantilly par 1/3
Verser dans des coupes
Laisser reposer au moins 24 H au réfrigérateur
Déposer une quenelle de mousse sur une gavotte et reposer une autre gavotte dessus
Bonne dégustation
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