Brochettes et sauce tzatziki, en petit plaisir à deux, avec Le Saumon Fumé Delpeyrat
Ingrédients
- 1 cuillère à café de jus de citron
- 1 cuillère à café d'huile d'olive
- 1 demi gousse d'ail
- 1 yaourt brassé
- 1 cuillère à café d'aneth
- sel et poivre
- 1 demi concombre
- 1 demi avocat
- 2 tranches Le Saumon Fumé Delpeyrat
Préparation>
Mélanger , dans un bol, le jus de citron avec l'huile d'olive, l'ail émincé, puis le yaourt, aneth, sel et poivre.
Râper la moitié du concombre, découper le restant en petits dés, ajouter à la préparation au yaourt et mettre au frais.
Découper l'avocat , les tranches de saumon, et répartir sur de jolis pics-brochettes
Servir aussitôt, en accompagnant de la sauce tzatziki bien fraîche.
Mélanger , dans un bol, le jus de citron avec l'huile d'olive, l'ail émincé, puis le yaourt, aneth, sel et poivre.
Râper la moitié du concombre, découper le restant en petits dés, ajouter à la préparation au yaourt et mettre au frais.
Découper l'avocat , les tranches de saumon, et répartir sur de jolis pics-brochettes
Servir aussitôt, en accompagnant de la sauce tzatziki bien fraîche.
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