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RECIPE MAIN IMAGE Bouchées aux fruits secs
Bon marché
40 minutes
Facile
6 Personne(s)

Bouchées aux fruits secs

4,8  (<10 Évaluations)

Ingrédients

Préparation
  1. Coupez les fruits secs en petits morceaux. Hachez les noisettes, amandes et pistaches grossièrement. Faire fondre la pralinoise, la verser sur cette préparation et mélanger
  2. Formez avec une cuillère à café environ une trentaine de bouchées en les roulant entre les mains
  3. Les mettre 1 heure au frigidaire sur un grand plat recouvert de papier de cuisson
  4. Faire fondre les 150 gr de chocolat noir ou au café (vous pouvez diviser la quantité et faire un enrobage différent) au bain-marie (ou au micro onde) dans un petit saladier et y mettre les bouchées par 2 ou 3 afin de les enrober de chocolat
  5. Les déposer sur du papier de cuisson. Vous pouvez les décorer de vermicelles au chocolat blanc, au lait, multicolores ou de poudre de noisette, de pistache, etc.
  6. Laissez refroidir
  7. Les mettre dans des petites boîtes de chocolat (récupération) et conserver au frais environ 15 jours.

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