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Ingrédients

Préparation
  1. Délayer la levure de boulanger dans un peu d'eau tiède et attendre quelques minutes

  2. Mélanger la farine, le sucre, le beurre mou

  3. Délayer la levure obtenue précédemment avec l'oeuf

  4. Mélanger avec la préparation "farine, sucre beurre"

  5. Faire une boule

  6. Laisser reposer 1h

  7. Étaler dans un plat à tarte

  8. Laisser reposer à nouveau 1h

  9. Préchauffer le four à 210°C

  10. Faire des trous avec vos doigts dans la tarte

  11. La recouvrir de cassonade

  12. L'humidifier avec du pulco d'orange/eau (moitié/moitié)

  13. Faire cuire 30 minutes en surveillant

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