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Ingrédients

Préparation
  1. Préchauffer le four thermostat 6 (200)

  2. Faire fondre le chocolat au bain marie avec une cuillère à soupe d'eau. Ajouter le beurre ramolli et mélanger

  3. Dans un saladier, mélanger les oeufs et le sucre, puis ajouter la poudre d'amande, le sucre vanillé et la levure chimique. Mélanger

  4. Enfin, y ajouter le chocolat et le beurre fondus et bien mélanger jusqu'à obtention d'une pâte homogène

  5. verser la préparation dans un moule à manqué beurré et fariné et mettre au four pendant environ 25mn

  6. Laisser refroidir 15m, avant de démouler

  7. Pour le nappage, faire fondre les 100g de chocolat au lait avec la crème liquide sans cesser de mélanger. Laisser tiédir le nappage avant de le verser et d'enrober la gâteau, Puis décorer à votre guise et déguster!

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