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Ingrédients

Préparation
  1. Faire revenir 1 gros oignons émincés dans un faitout avec de l'huile

  2. Ajouté 150g de hachés de porc et 150g de haché de boeuf

  3. Faire revenir à feu moyen

  4. Verser ensuite 250g de pulpe de tomates et 500g de coulis de tomates, porter à petite ébullition, saler, poivrer, rajouter du basilic en feuilles

  5. Baisser le feu et laisser cuire au moins 1h30

  6. Remuer régulièrement

  7. Servir cette sauce sur des pâtes ou des spaghettis

  8. Andiamo a mangiare!

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