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Ingrédients

Préparation
  1. Préchauffez le four à 180°C

  2. Coupez le potimarron en petits cubes et faites le cuire à la vapeur 15 minutes.

  3. Mélangez la farine et le sel.

  4. Faites fondre le beurre demi-sel Paysan Breton doucement et ajoutez le au mélange avec les œufs et le vin blanc. Mélangez bien

  5. Ajoutez les noisettes concassées, les dés de potimarron, l’emmental râpé, la feta coupées en dés. Mélangez à nouveau.

  6. Versez dans un moule à cake beurré et enfournez 40-50 minutes

  7. Astuce Paysan Breton : Laissez tiédir votre cake avant de le démoulez puis servez le encore tiède pour plus de moelleux.

Avis de consommateurs
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