Ingrédients
- 160g de farine
- 1 sachet de levure
- 3 œufs
- 100 g de beurre demi-sel Paysan Breton
- 60ml de vin blanc
- 150 g de potimarron
- 200g de feta
- 50g d’emmental râpé Paysan Breton
- 50g de noisettes
Préparation>
Préchauffez le four à 180°C
Coupez le potimarron en petits cubes et faites le cuire à la vapeur 15 minutes.
Mélangez la farine et le sel.
Faites fondre le beurre demi-sel Paysan Breton doucement et ajoutez le au mélange avec les œufs et le vin blanc. Mélangez bien
Ajoutez les noisettes concassées, les dés de potimarron, l’emmental râpé, la feta coupées en dés. Mélangez à nouveau.
Versez dans un moule à cake beurré et enfournez 40-50 minutes
Astuce Paysan Breton : Laissez tiédir votre cake avant de le démoulez puis servez le encore tiède pour plus de moelleux.
Préchauffez le four à 180°C
Coupez le potimarron en petits cubes et faites le cuire à la vapeur 15 minutes.
Mélangez la farine et le sel.
Faites fondre le beurre demi-sel Paysan Breton doucement et ajoutez le au mélange avec les œufs et le vin blanc. Mélangez bien
Ajoutez les noisettes concassées, les dés de potimarron, l’emmental râpé, la feta coupées en dés. Mélangez à nouveau.
Versez dans un moule à cake beurré et enfournez 40-50 minutes
Astuce Paysan Breton : Laissez tiédir votre cake avant de le démoulez puis servez le encore tiède pour plus de moelleux.
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