Plat de spaghettis aux moules
Ingrédients
Préparation
Faites cuire vos spaghettis dans une casserole avec un bouillon cube, il ne faut pas les faire trop cuire (al dente)
Dans une poêle faites suer une échalote ciselée avec une noisette de beurre. Une fois que les échalotes sont presque prêtes, ajoutez un peu de vin blanc et laisser cuire encore un peu le temps que le vin blanc s'évapore un peu
Mettez vos moules dans la préparation et attendez quelles soient bien chaudes, surtout si elles sont congelées
Passez vos spaghettis et versez les dans la préparation, remuez et laissez un peu le temps que les spaghettis soient bien chaud
Ajoutez un peu de soja cuisine et mettez des morceaux de tomme de chèvre ou de brebis (ou du râpé de chèvre) et laissez dans la poêle jusqu'à ce que le fromage soit bien fondu
Servez bien chaut c'est un régal
Faites cuire vos spaghettis dans une casserole avec un bouillon cube, il ne faut pas les faire trop cuire (al dente)
Dans une poêle faites suer une échalote ciselée avec une noisette de beurre. Une fois que les échalotes sont presque prêtes, ajoutez un peu de vin blanc et laisser cuire encore un peu le temps que le vin blanc s'évapore un peu
Mettez vos moules dans la préparation et attendez quelles soient bien chaudes, surtout si elles sont congelées
Passez vos spaghettis et versez les dans la préparation, remuez et laissez un peu le temps que les spaghettis soient bien chaud
Ajoutez un peu de soja cuisine et mettez des morceaux de tomme de chèvre ou de brebis (ou du râpé de chèvre) et laissez dans la poêle jusqu'à ce que le fromage soit bien fondu
Servez bien chaut c'est un régal
