Ingrédients
- Des morceaux de poisson
- 4 bouillons cubes (2 sans sel et 2 salés)
- Une grande casserole
- Eau
- Tomme de chèvre ou de brebis
- Purée de pomme de terre et de patates douces
Préparation>
Prenez une grande casserole et mettez une bonne quantité d'eau
Ajoutez vos 4 bouillons cubes et portez l'eau à ébullition
Astuce : pour que les bouillons cubes soient bien dissous vous pouvez vous servir d'un fouet pour bien mélanger
Une fois que l'eau boue ajoutez vos morceaux de poisson et portez de nouveau à ébullition, laissez bouillir un moment et testez pour savoir si le poisson est cuit
Pendant ce temps, mettez votre Purée à chauffer dans une poêle et laisser dorer
Mettez aussi votre tomme de chèvre à fondre dans la poêle pour en faire une galette croquante
Une fois que tout est prêt, dressez votre plat et servez bien chaud
Astuce, si vous voulez un plat plus léger et diététique, ne mettez pas la crêpe de chèvre
Le nombre de morceaux de poisson dépend du nombre de personnes bien sûr
Astuce : vous pouvez même vous servir du bouillon pour vous faire une tasse de soupe, car il est bien parfumé
Prenez une grande casserole et mettez une bonne quantité d'eau
Ajoutez vos 4 bouillons cubes et portez l'eau à ébullition
Astuce : pour que les bouillons cubes soient bien dissous vous pouvez vous servir d'un fouet pour bien mélanger
Une fois que l'eau boue ajoutez vos morceaux de poisson et portez de nouveau à ébullition, laissez bouillir un moment et testez pour savoir si le poisson est cuit
Pendant ce temps, mettez votre Purée à chauffer dans une poêle et laisser dorer
Mettez aussi votre tomme de chèvre à fondre dans la poêle pour en faire une galette croquante
Une fois que tout est prêt, dressez votre plat et servez bien chaud
Astuce, si vous voulez un plat plus léger et diététique, ne mettez pas la crêpe de chèvre
Le nombre de morceaux de poisson dépend du nombre de personnes bien sûr
Astuce : vous pouvez même vous servir du bouillon pour vous faire une tasse de soupe, car il est bien parfumé