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Ingrédients

Préparation
  1. Laver les pommes de terre grenailles et les essuyer dans du sopalin ou un torchon.

  2. Déposer dans une tourtière (ou le lèche frite) du gros sel de guérande.

  3. Déposer les pommes de terre sur le sel.

  4. Ajouter un filet dhuile d'olive.

  5. Ajouter thym et laurier.

  6. Enfourner à four chaud à 200°C durant 45 minutes.

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