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Ingrédients

Préparation
  1. Faites fondre 100gr de chocolat noir 2 minutes à 360W dans le micro ondes.

  2. Répartissez le chocolat dans les 6 cavités de votre moule et étaler avec votre pinceau.

  3. Faire prendre 10 minutes au frigo, pendant ce temps faire chauffer le chocolat restant toujours 2 minutes à 360W.

  4. Monter la crème liquide en chantilly.

  5. Mélanger la chantilly et le chocolat délicatement.

  6. Répartir la mousse dans le moule (il doit rester un peu de place pour le biscuit).

  7. Mixer les spéculos avec le beurre et tasser ce biscuit sur la mousse,placer au frigo 1h30.

  8. Démoulez et servir vos domes.

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