Gateau Marbré S-Gluten S-Lactose S-Levure
Ingrédients
Préparation>
Travaillez le beurre avec le sucre.
Ajoutez les jaunes d'oeufs, la boisson d'amandes, la farine et le bicarbonate alimentaire.
Montez les blancs d'oeufs en neige, puis les ajouter à la première préparation.
Séparez la pâte obtenue en deux parties : dans la première parfumez à la vanille et l'autre ajoutez le cacao.
Beurrer un moule (j'utilise mon moule à brownies).
A l'aide de 2 cuillères à soupe, remplissez alternativement le moule (à vous de choisir le motif final).
Mettre au four environ 25 mn à 200 ° (mon four est en mode "cuisson combinée" = chaleur tournante convection naturelle).
Travaillez le beurre avec le sucre.
Ajoutez les jaunes d'oeufs, la boisson d'amandes, la farine et le bicarbonate alimentaire.
Montez les blancs d'oeufs en neige, puis les ajouter à la première préparation.
Séparez la pâte obtenue en deux parties : dans la première parfumez à la vanille et l'autre ajoutez le cacao.
Beurrer un moule (j'utilise mon moule à brownies).
A l'aide de 2 cuillères à soupe, remplissez alternativement le moule (à vous de choisir le motif final).
Mettre au four environ 25 mn à 200 ° (mon four est en mode "cuisson combinée" = chaleur tournante convection naturelle).
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