Ingrédients
- 120 g de sucre en poudre
- 1 sachet de sucre vanillé
- 100 g de beurre
- 1 cac d'arôme vanille
- 1 oeuf
- 250 g de farine
- 1 pot de Nutella
- sucre glace
Préparation
Mélanger, dans un saladier, le sucre en poudre , le sucre vanillé et le beurre, puis travailler à la main jusqu'à obtenir une consistance crémeuse.
Ajouter l'arôme vanille, l'oeuf, et mélanger.
Ajouter la farine et malaxer l'ensemble, puis faire une boule et mettre à reposer 30 minutes au réfrigérateur.
Etaler la pâte sur un plan de travail fariné, et découper à l'aide d'un emporte pièce.
Laisser une partie des sablés, entiers; et faire un trou au centre de l'autre partie .
Mettre sur une plaque et faire cuire à four chaud durant 10 minutes.
Laisser refroidir, puis tartiner de Nutella, les sablés entiers.
Saupoudrer de sucre glace les sablés troués, et assembler avec les sablés tartinés.
Disposer dans une assiette et servir aussitôt.
Ces sablés sont croquants et fondants, délicieux pour une pause gourmande.
Mélanger, dans un saladier, le sucre en poudre , le sucre vanillé et le beurre, puis travailler à la main jusqu'à obtenir une consistance crémeuse.
Ajouter l'arôme vanille, l'oeuf, et mélanger.
Ajouter la farine et malaxer l'ensemble, puis faire une boule et mettre à reposer 30 minutes au réfrigérateur.
Etaler la pâte sur un plan de travail fariné, et découper à l'aide d'un emporte pièce.
Laisser une partie des sablés, entiers; et faire un trou au centre de l'autre partie .
Mettre sur une plaque et faire cuire à four chaud durant 10 minutes.
Laisser refroidir, puis tartiner de Nutella, les sablés entiers.
Saupoudrer de sucre glace les sablés troués, et assembler avec les sablés tartinés.
Disposer dans une assiette et servir aussitôt.
Ces sablés sont croquants et fondants, délicieux pour une pause gourmande.
