Doigts de sorcieres oreilles de trolls
Ingrédients
- 225 g de beurre
- 125g de sucre glace
- 1 oeuf
- 350g de farine
- 1 cuillère à café de levure francine couleur verte
- 1 petite cuillère à café de sel
- 100g d'amande entières
- 1 cuillère à café d'extrait de vanille
- 20g de poudre d'amande / 1 cuillère à café d'extrait d'amande
Préparation
Mélanger au batteur : le beurre, le sucre glace, la poudre d'amande ou extraits d'amande et de vanille et ajouter l'oeuf dans le mélange.
Pétrir la pâte pour former une boule à laisser 20 à 30 min au réfrigérateur
Préchauffer le four à 160°C
Sortez la pâte du frigo. Sur une plaque de four recouverte de papier de cuisson et avec une cuillère à café faite des petits boudins / triangles.
Pour les doigts : avec trois doigts écartés aplatissez les boudins pour les 3 phalanges, avec le rebord de la cuillère faite les plis de la peau et coupé en deux les amandes afin de faire l'ongle et de terminer le doigt.
Bien enfoncer dans la pâte afin qu'à la sortie du four l'amande soit scellée dans le doigt.
Pour les oreilles dans le triangles applatir certaines zones pour faire des sillons.
Enfournez pour 20 à 25 minutes.
Mélanger au batteur : le beurre, le sucre glace, la poudre d'amande ou extraits d'amande et de vanille et ajouter l'oeuf dans le mélange.
Pétrir la pâte pour former une boule à laisser 20 à 30 min au réfrigérateur
Préchauffer le four à 160°C
Sortez la pâte du frigo. Sur une plaque de four recouverte de papier de cuisson et avec une cuillère à café faite des petits boudins / triangles.
Pour les doigts : avec trois doigts écartés aplatissez les boudins pour les 3 phalanges, avec le rebord de la cuillère faite les plis de la peau et coupé en deux les amandes afin de faire l'ongle et de terminer le doigt.
Bien enfoncer dans la pâte afin qu'à la sortie du four l'amande soit scellée dans le doigt.
Pour les oreilles dans le triangles applatir certaines zones pour faire des sillons.
Enfournez pour 20 à 25 minutes.