Ingrédients
- 1 paquet Le Râpé de nos 3 Monts Entremont
- 2 aubergines
- 2 poivrons
- 2 oignons rouges
- 200g de tomates
- Quelques feuilles de basilic
- 1 pincée d’origan
- 4 cuillères à soupe d’huile d’olive extra vierge
- Sel et poivre
Préparation>
Nettoyez les légumes et coupez les en rondelles. Cuisez les légumes al dente à la poêle ou au gril avec l’huile d’olive, sel et poivre.
Disposez les légumes en alternance dans un plat à gratin, saupoudrez d’origan, de basilic haché et de Râpé de nos 3 Monts Entremont.
Cuisez à 200°C jusqu’à voir la surface dorer.
Nettoyez les légumes et coupez les en rondelles. Cuisez les légumes al dente à la poêle ou au gril avec l’huile d’olive, sel et poivre.
Disposez les légumes en alternance dans un plat à gratin, saupoudrez d’origan, de basilic haché et de Râpé de nos 3 Monts Entremont.
Cuisez à 200°C jusqu’à voir la surface dorer.
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