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Ingrédients

  • pête feuilleté
  • petit bloc de foie gras
  • 2 oeufs
  • 1 petite brique de crème fraîche
  • noix muscade , sel , poivre

Préparation
  1. Étaler la pâte feuilletée et détailler a l'emporte pièce.

  2. Couper le foie gras en petit morceaux et les mettres au fond de la pâte.

  3. Préparer l'appareil : crème / œufs / assaisonnement a votre guise.

  4. Cuire 30min a 180°

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