Bon marché
40 minutes
Facile
7 Personne(s)
Cake aux noix
Ingrédients
- 100 g de noix
- 2 œufs
- 1 pincée de sel
- 100 g de sucre roux
- 100 ml de lait
- 1 sachet de levure chimique
- 175 g de farine
- 20 ml de miel
Préparation
Préchauffer le four à 180°C (Th.6). Hacher finement les noix ou les mixer, réserver.
Séparer les blancs des jaunes des deux œufs. Dans un saladier, ajouter le sucre roux aux jaunes d’œuf et battre jusqu'à ce que le mélange soit mousseux.
Ajouter petit à petit la farine et la levure.
Puis ajouter le lait, le miel et les noix.
Dans un autre saladier, monter les blancs en neige avec le sel et les ajouter délicatement à la préparation aux noix.
Verser la pâte dans un moule en silicone ou préalablement huilé ou beurré. Cuire 30 minutes.
Préchauffer le four à 180°C (Th.6). Hacher finement les noix ou les mixer, réserver.
Séparer les blancs des jaunes des deux œufs. Dans un saladier, ajouter le sucre roux aux jaunes d’œuf et battre jusqu'à ce que le mélange soit mousseux.
Ajouter petit à petit la farine et la levure.
Puis ajouter le lait, le miel et les noix.
Dans un autre saladier, monter les blancs en neige avec le sel et les ajouter délicatement à la préparation aux noix.
Verser la pâte dans un moule en silicone ou préalablement huilé ou beurré. Cuire 30 minutes.
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