Bon marché
60 minutes
Facile
7 Personne(s)
Pain d’épices
Ingrédients
- 250 g de farine
- 250 g de miel
- 100 g de sucre roux
- 2 œufs
- 1 sachet de levure chimique
- 1 càc de bicarbonate de soude
- 125 g de yaourt grec (1 pot)
- 3 càc de mélange pour pain d'épices (ou 1/4 càc noix de muscade moulue, 2 càc cannelle, 1/2 càc gingembre et 1/4 càc clous de girofle moulus)
Préparation
Préchauffer le four à 160°C (Th.5-6).
Dans un saladier, mélanger la farine, la levure, le sucre, le bicarbonate de soude et les épices.
Ajouter les œufs, le miel et le yaourt. Bien mélanger.
Beurrer et fariner un moule à cake et y verser la préparation.
Cuire environ 45 minutes/1 heure.
Préchauffer le four à 160°C (Th.5-6).
Dans un saladier, mélanger la farine, la levure, le sucre, le bicarbonate de soude et les épices.
Ajouter les œufs, le miel et le yaourt. Bien mélanger.
Beurrer et fariner un moule à cake et y verser la préparation.
Cuire environ 45 minutes/1 heure.
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