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Ingrédients

Préparation
  1. Faites fondre le beurre

  2. Dans un plat, mélangez le jaune d'œuf, le sucre et le beurre fondu Battez les blancs en neige. Ajoutez les blancs à la préparation

  3. Dans un plat carré, déposez une couche de gâteaux trempés dans du café

  4. Une fois la 1ère couche déposée, à l'aide d'une petite cuillère, mouillez légèrement les gâteaux pour que le gâteau ne soit pas trop sec

  5. Ajoutez une couche de pâte. Continuez en disposant les gâteaux, puis la pâte. Terminez par une couche de pâte

  6. Pour terminer le gâteau, râpez du chocolat et disposez-le sur le dessus du gâteau

  7. Placez au frigo

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