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Ingrédients

  • Pain de mie sans croute
  • 6 Oeufs
  • Mayonnaise
  • Tabasco
  • Asperge marinées croquantes carrefour

Préparation
  1. Faites cuire 6 oeufs durs

  2. Laissez les refroidir

  3. Mélangez les jaunes des oeufs durs avec un peu de mayonnaise

  4. Ajoutez un peu de tabasco selon le goût

  5. Applatissez le pain de mie à l'aide d'un rouleau à pâtisserie

  6. Tartinez les tranches de pain de mie avec le mélange œuf dur

  7. Découpez chaque tranche de pain de mie en quatre ou avec un emporte-pièce

  8. Ajoutez sur chaque petit toast une petite crevette rose décortiquée, une demi tomate cerise et une pointe d'asperge verte croquante

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