PETIT BATEAU FOIE GRAS SPECULOOS ABRICOTS SECS
Ingrédients
- 2 endives
- 1 petit bloc de foie gras de canard
- , 10 spéculoos
- 10 abricots moelleux
Préparation>
Lavez puis découpez les morceaux d'endives.
Concassez les spéculoos.
Emiettez le foie gras.
Coupez en cubes les abricots.
Mélangez le foie gras, les spéculoos et les abricots.
Etalez ce mélange sur les endives.
Piquez les endives au centre avec un grand bâtonnet.
Lavez puis découpez les morceaux d'endives.
Concassez les spéculoos.
Emiettez le foie gras.
Coupez en cubes les abricots.
Mélangez le foie gras, les spéculoos et les abricots.
Etalez ce mélange sur les endives.
Piquez les endives au centre avec un grand bâtonnet.
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