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Ingrédients

Préparation
  1. Couper les tomates cerises sur les 3/4 en faisant une croix sur la pointe (voir photo);

  2. Vider les tomates cerises de leurs pépins.

  3. Remplir de fromage frais à la poche à douille.

  4. Disposer dans l'assiette.

  5. Nouer plusieurs brins de ciboulette.

  6. Les disposer de manière à donner l'illusion d'un bouquet de tulipes.

  7. Vous retrouvez ainsi le printemps en plein hiver !!

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