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Ingrédients

  • 1 pain complet
  • 150gr de truffe
  • du beurre demi sel

Préparation
  1. Toastez les tranches de pain au four ou au grille pain

  2. Tranchez à la mandoline la truffe pour qu'elle soit très fine (1 à 2mm d'épaisseur)

  3. Posez une tranche fine de beurre sur le toast sans l'étaler et y disposer une rondelle de truffe

  4. Servir avec une coupe de champagne

  5. Voila comment bien entamer la nouvelle année! Bonne dégustation...

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