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Ingrédients

  • 3 bananes bien mûres
  • 2 oeufs
  • 200g de farine
  • 90g de beurre
  • 1 sachet de levure chimique

Préparation
  1. Préchauffez le four à 180°C.

  2. Beurrez les moules à muffins.

  3. Dans un saladier, versez le beurre ramolli, le sucre ainsi que les œufs.

  4. Écrasez les bananes dans une assiette, puis, les verser dans la préparation.

  5. Ajoutez la la farine et la levure, et mélangez.

  6. Remplissez à moitié les moules à muffins, puis, à l'aide d'une cuillère, déposez au centre du moule, une petite cuillère à café de pâte à tartiner.

  7. Recouvrez de pâte et enfournez pour 20-25 minutes tout en surveillant la cuisson.

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