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Ingrédients

Préparation
  1. Faire cuire les pommes de terre dans une casserole d'eau bouillante, puis les mettre dans une passoire et laisser tiédir.

  2. Beurrer un plat à gratin et y répartir la gousse d'ail pelée et émincée.

  3. Eplucher les pommes de terre, les couper en rondelles au dessus du plat puis saler et poivrer.

  4. Verser la sauce béchamel sur l'ensemble et répartir l'emmental râpé.

  5. Disposer des noix de beurre et mettre à four chaud pour 15 minutes.

  6. Servir bien chaud, en accompagnement d'une viande de votre choix.

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