Terrine de foie gras minute au micro-ondes
Ingrédients
Préparation>
- Prendre un foie gras l'ouvrir en deux
- Saler et poivrer arroser de cognac le foie sur toutes ses faces
- Le tasser dans la terrine recouvrir d'un papier sulfurisé
- Mettre 3 fois 30 secondes au micro-ondes puissance 600 watts
- Vérifier si des bulles se forment à la surface du foie si oui le foie est cuit sinon le remettre 30 secondes à cuire
- Ensuite 12 heures au réfrigérateur et déguster
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