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Ingrédients

Préparation
  1. Laver les aubergines et couper les en petits dés (éplucher si vous préférez).

  2. Cuire comme vous aimez. Moi j'ai mis de l'huile d'olive dans une poêle. Il faut que les aubergines soient assez fondantes.

  3. Rajouter la sauce tomate et bien mélanger. Saler, poivrer et autres épices si vous voulez.

  4. Faire "tremper" dans une assiette les feuilles de lasagnes dans la crème liquide (une par une).

  5. Mettre une première feuille dans un plat à gratin.

  6. Mettre un tiers de la préparation dessus et ainsi de suite avec le reste des feuilles et des aubergines/tomate.

  7. Rajouter le fromage râpé.

  8. Faire cuire environ 30 minutes à 180 degrés (j'ai mis chaleur traditionnelle).

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