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Ingrédients

Préparation
  1. Je commence par mélanger les œufs avec le sucre et le sucre vanillé Alsa®. J’ajoute le beurre, puis la farine et la levure. Ensuite, je verse le lait.

  2. Avec un peu d’eau, je fais fondre le chocolat au micro-ondes puis je l’incorpore à la pâte.

  3. Ensuite, je chemise le moule à muffins avec les caissettes puis je verse 2 cuillères à soupe dans chaque moule.

  4. J’enfourne 15 à 20 minutes à 180° (th. 6), puis je laisse refroidir.

  5. Astuce : Je mélange une unité de beurre mou avec deux unités de sucre glace et j’ajoute du chocolat en poudre à volonté.

  6. Une fois cette crème prête, je la dépose sur les cupcakes à l’aide d’une poche à douille. Je décore à volonté, selon mon inspiration !

  7. Alsa® vous souhaite une bonne dégustation !

Avis de consommateurs
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