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Ingrédients

Préparation
  1. Dans l’eau bouillante salée, je fais cuire les lasagnes le temps indiqué sur le paquet, puis je les égoutte.

  2. Je lave et je sèche les poivrons. Je les coupe en deux, je retire le pédoncule et les pépins, puis je les recoupe en fines lanières. Ensuite, je pèle et j’émince les oignons rouges. Je réserve le jus des tomates puis je les hache.

  3. Dans une sauteuse, je fais chauffer deux cuillères à soupe de PLANTA FIN Cuisine Facile®. Puis à feu doux, j’y fais revenir l’oignon et le poivron pendant 5 minutes. Je laisse cuire 5 minutes de plus en ajoutant la viande hachée.

  4. J’assaisonne à ma convenance, puis j’ajoute le piment d’Espelette et les tomates avec leur jus. Pendant 15 minutes, je fais cuire à feu moyen.

  5. Je préchauffe le four à 210°.

  6. Dans un plat à gratin graissé avec PLANTA FIN Cuisine Facile®, je verse un tiers de la préparation de la viande. Ensuite, je dépose trois feuilles de lasagnes dessus. Je recommence l’opération deux fois. J'étale la béchamel sur la dernière couche de feuilles de lasagnes puis je parsème de gruyère râpé.

  7. Je fais cuire pendant 20 minutes. Je saupoudre légèrement de piment d’Espelette pour décorer.

  8. PLANTA FIN® vous souhaite une bonne dégustation !

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