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Ingrédients

Préparation
  1. Ne pas décortiquer les gambas sinon la chair attachera
  2. Dans un Wok, mettre l'huile
  3. Y jeter les gambas, saler
  4. Ajouter l'ail en petits morceaux
  5. Laisser colorer puis faire flamber au Whisky
  6. Poivrer et rajouter la crème fraîche
  7. Attendre la première ébullition
  8. Bon Appétit!

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