Ingrédients
- 10 g de Moutarde Fine et Forte Amora®
- 3 courgettes
- 20 cl de lait
- 1 filet d'huile d'olive
- 100 g de chèvre frais
- 10 g de Fleur de Maïs Maïzena®
- 3 œufs
- 1 pâte brisée
Préparation>
Je préchauffe le four à 180°C, puis je déroule la pâte dans un moule et je fais préchauffer pendant 15 minutes.
A l'aide d'un économe, je râpe les courgettes et je les cuis entre 5 et 10 minutes dans une poêle avec un filet d'huile d'olive. J’y ajoute le chèvre frais et la Fleur de Maïs Maïzena®.
Dans un saladier, je bats les œufs et le lait puis j’ajoute le mélange de légumes et chèvre. Je mélange le tout en y ajoutant la moutarde Amora®.
Je verse la préparation sur la pâte et je mets au four pendant 20 minutes.
Amora® vous souhaite une bonne dégustation !
Je préchauffe le four à 180°C, puis je déroule la pâte dans un moule et je fais préchauffer pendant 15 minutes.
A l'aide d'un économe, je râpe les courgettes et je les cuis entre 5 et 10 minutes dans une poêle avec un filet d'huile d'olive. J’y ajoute le chèvre frais et la Fleur de Maïs Maïzena®.
Dans un saladier, je bats les œufs et le lait puis j’ajoute le mélange de légumes et chèvre. Je mélange le tout en y ajoutant la moutarde Amora®.
Je verse la préparation sur la pâte et je mets au four pendant 20 minutes.
Amora® vous souhaite une bonne dégustation !
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