Bon marché
1 heures
Facile
6 Personne(s)
Gâteau au chocolat et nougat avec Maïzena®
Ingrédients
- 60 g de Fleur de Maïs MAÏZENA®
- 1 sachet de préparation pour Crème Anglaise à la Vanille des Isles ALSA®
- 1 sachet de Levure Chimique ALSA®
- 125 g de beurre
- 200 g de chocolat à pâtisserie
- 60 g de farine
- 100 g de nougat
- 4 œufs
- 60 g de sucre
Préparation
Je commence par préchauffer le four à 150°.
Pour obtenir un mélange bien mousseux, je fouette énergiquement le sucre et les œufs ensemble.
J’ajoute la Fleur de Maïs MAÏZENA®, la Levure Chimique ALSA® et la farine et je mélange bien.
Je fais fondre le chocolat et le beurre au bain-marie puis je les ajoute à la pâte. Je remue à nouveau pour obtenir une pâte homogène.
J'ajoute le nougat coupé en petits cubes à la pâte. Je la verse ensuite dans un moule fariné et beurré.
Je fais cuire 45 minutes au four.
Pour dresser, j'utilise la préparation Crème Anglaise à la Vanille des Isles ALSA® pour accompagner le gâteau démoulé.
Je commence par préchauffer le four à 150°.
Pour obtenir un mélange bien mousseux, je fouette énergiquement le sucre et les œufs ensemble.
J’ajoute la Fleur de Maïs MAÏZENA®, la Levure Chimique ALSA® et la farine et je mélange bien.
Je fais fondre le chocolat et le beurre au bain-marie puis je les ajoute à la pâte. Je remue à nouveau pour obtenir une pâte homogène.
J'ajoute le nougat coupé en petits cubes à la pâte. Je la verse ensuite dans un moule fariné et beurré.
Je fais cuire 45 minutes au four.
Pour dresser, j'utilise la préparation Crème Anglaise à la Vanille des Isles ALSA® pour accompagner le gâteau démoulé.
Avis de consommateurs
62 Commentaires de Consommateurs