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Ingrédients

  • Pommes de terre
  • Crème liquide allégée
  • Lardons
  • Fromage râpé
  • Sel, Poivre
  • Persillade (ou autre de votre choix)

Préparation
  1. Cuire les pommes de terre. (Je l'ai fait la veille pour que ça soit plus facile à éplucher).

  2. Les couper en rondelles et les mettre dans un plat à gratin.

  3. Ajouter un peu de crème liquide, bien mélanger.

  4. Cuire les lardons et ajouter au mélange de pommes de terre.

  5. Assaisonner.

  6. Rajouter (facultatif) du fromage râpé et mélanger.

  7. Mettre une couche de fromage râpé.

  8. Enfourner pour au moins 30 minutes à 180 degrés ou 200 degrés dans un four préchauffé.

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