Petits chaussons au foie gras et aux pommes
Ingrédients
Préparation>
- Éplucher les pommes, les couper en petits morceaux, les poêler avec le beurre jusqu'à ce que les pommes soient cuites
- Couper le foie gras en morceaux
- Mettre un peu de pommes et de foie gras sur un demi cercle de pâte à chaussons
- Humectez le bord de la pâte avant de refermer le chausson
- Dorez au jaune d’œuf
- Mettre 10 min au four thermostat 180
- Servir chaud avec une salade de mache
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