Veuillez activer les cookies pour naviguer le site

RECIPE MAIN IMAGE Rôti de veau aux champignons de Paris et son riz sapin de Noël
Moyen
15 minutes
Facile
6 Personne(s)

Rôti de veau aux champignons de Paris et son riz sapin de Noël

3,6  (<10 Évaluations)

Ingrédients

Préparation
  1. Faire de petites incisions dans le rôti en y mettant des lamelles d'ail.
  2. Préchauffer le four 10 min à 230°C (thermostat 7)
  3. Verser dans un plat allant au four les champignons et le jus, poser le rôti et entourer de petits morceaux d'ail
  4. Verser un filet d'huile de tournesol autour du rôti
  5. Ajouter 1/2 verre d'eau et mettre au four 1 h 30 (30 min par livre) en le retournant à mis cuisson. Vérifier qu'il ne manque pas de jus sinon ajouter un peu d'eau
  6. A la fin de la cuisson laisser le rôti 10 min four éteint dans une assiette, la viande sera beaucoup plus tendre
  7. Enfin, saler et poivrer la viande
  8. Servir avec du riz au de la purée moulé dans un emporte pièce sapin ou autre pour la décoration

Avis de consommateurs
3 Commentaires de Consommateurs
Vous aussi donnez votre avis

Tranches d'âge

Sexe

Avec enfant(s)

Vous avez donné la note de
Votre avis/contenu peut être rendu public sur le site MonAvisLeRendGratuit, les réseaux sociaux, les sites web des marques, les différents sites Carrefour (carrefour.fr, drive, ooshop) mais aussi lors des campagnes de communication de Carrefour, de MonAvisLeRendGratuit et des marques, sous la marque ShopAdvizor dont Brand Value est titulaire. Vous pouvez consulter la Politique de Confidentialité ainsi que les Mentions Légales pour plus d'information.