Cassolettes de crabe
Moyen
90 minutes
Facile
4 Personne(s)
Ingrédients
- 1 boîte de crabe des Neiges Nautilus
- 1 petite boîte de champignons de Paris émincés
- 2 petites échalotes
- ...
Préparation
Faire macérer le crabe dans le cognac pendant environ 1 heure après l'avoir nettoyé de ses éventuels cartilages.
Faire blondir les éch
...
8 Commentaires de Consommateurs
2 de 8
Très bonne recette 4 étoiles. Je la fais aussi de cette manière et il m'arrive de remplacer les cassolettes par des coquilles (celles des St Jacques) et de fermer le tout avec de la pâte feuilletée
Très bonne recette que l'on peut décliner à l'envi avec toutes sortes de crustacés selon nos goûts
La présentation en cassolettes est ma préférée pour garder bien au chaud nos préparations sans avoir à réchauffer 
Bravo Pascale pour ce coup de cœur du mois 
