Symbole du Made in Italie à travers le monde, l’histoire du Parmigiano Reggiano remonte à plusieurs siècles.
Toutefois, sa recette et sa fabrication restent inchangées : seulement 3 ingrédients (lait, sel, présure) ; un savoir-faire immuable et beaucoup de patience (12 mois d’affinage... En savoir plusSymbole du Made in Italie à travers le monde, l’histoire du Parmigiano Reggiano remonte à plusieurs siècles.
Toutefois, sa recette et sa fabrication restent inchangées : seulement 3 ingrédients (lait, sel, présure) ; un savoir-faire immuable et beaucoup de patience (12 mois d’affinage minimum) pour un goût et une texture inimitables !
Produit d’Appellation d’Origine Protégée (AOP), sa production est limitée à sa zone d’origine (provinces de Modène, Reggio d’Emilie, Parme et une partie de Bologne et Mantoue) à partir d’un lait, provenant exclusivement de vaches régionales se nourrissant d’herbes et de foin, qui lui confère son caractère de fromage d’exception. Buon appetito !
2055 Avis certifiés
Commentaires provenant des utilisateurs ayant testé ce produit à travers MonAvisLeRendGratuit
Commentaire récent
BEATRICE C. Dienay
Format très pratique. D'une saveur très agréable, ce produit est très apprécié sur un plat de pâtes
24/05/2016
Anonyme
Il est dommage que l'on ne retrouve pas le gout du parmesan rappé fraichement
27/04/2016
Excellent
4.4
(2140)
4.4 (2140)
PARMIGIANO REGGIANO RÂPÉ AOP CASA AZZURRA 60 G
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Symbole du Made in Italie à travers le monde, l’histoire du Parmigiano Reggiano remonte à plusieurs siècles.
Toutefois, sa recette et sa fabrication restent inchangées : seulement 3 ingrédients (lait, sel, présure) ; un savoir-faire immuable et beaucoup de patience (12 mois d’affinage... En savoir plusSymbole du Made in Italie à travers le monde, l’histoire du Parmigiano Reggiano remonte à plusieurs siècles.
Toutefois, sa recette et sa fabrication restent inchangées : seulement 3 ingrédients (lait, sel, présure) ; un savoir-faire immuable et beaucoup de patience (12 mois d’affinage minimum) pour un goût et une texture inimitables !
Produit d’Appellation d’Origine Protégée (AOP), sa production est limitée à sa zone d’origine (provinces de Modène, Reggio d’Emilie, Parme et une partie de Bologne et Mantoue) à partir d’un lait, provenant exclusivement de vaches régionales se nourrissant d’herbes et de foin, qui lui confère son caractère de fromage d’exception. Buon appetito !
Ingrédients / Composition
Appellation d'Origine Protégé
Contenant du lactose
Contenant des traces de poissons
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BEATRICE C. Dienay
Format très pratique. D'une saveur très agréable, ce produit est très apprécié sur un plat de pâtes
24/05/2016
Anonyme
Il est dommage que l'on ne retrouve pas le gout du parmesan rappé fraichement
Nutrition:(*) Valeurs énergétiques et nutritionnelles pour 100g ou 100ml.Les informations ci-dessus sont des valeurs approximatives, nous ne pouvons pas garantir l’exactitude des celles-ci et en aucun cas nous serons responsables de l’information facilitée .