CRUMBLE POMMES, POIRES, FIGUES AVEC LA PREPARATION FRANCINE
Ingrédients
- 1 paquet de Préparation pour Crumble Francine
- 750g de fruits (pommes, poires, figues)
- des petits fruits pour la déco (facultatif)
- 2 cuillères à soupe d’eau
- 10 g de beurre
Préparation>
POUR LA COMPOTÉE :
Éplucher les pommes et les poires. Les couper en dés
Les faire dorer 5 minutes avec 10g de beurre dans une casserole à revêtement anti-adhésif
Conserver 2/3 figues pour la décoration
Ajouter et mélanger les figues après les avoir lavées et coupées en morceaux
Laisser cuire 5 minutes de plus
Mettre les fruits cuits dans des ramequins allant au four
POUR LE CRUMBLE :
Préchauffer le four à 180°C (Thermostat 6)
Dans un saladier, verser le contenu du sachet
Ajouter les 2 cuillères à soupe d’eau
Mélanger avec une fourchette
Malaxer la pâte du bout des doigts pour obtenir des miettes plus ou moins grosses
POUR LA CUISSON :
Emietter le crumble sur la compotée de fruits
Enfourner pendant 30 minutes pour obtenir un crumble bien doré
Sortir les ramequins et les décorer avec des petits fruits
Servir les crumbles tièdes ou froids, avec ou sans boule de glace vanille
Bonne dégustation
POUR LA COMPOTÉE :
Éplucher les pommes et les poires. Les couper en dés
Les faire dorer 5 minutes avec 10g de beurre dans une casserole à revêtement anti-adhésif
Conserver 2/3 figues pour la décoration
Ajouter et mélanger les figues après les avoir lavées et coupées en morceaux
Laisser cuire 5 minutes de plus
Mettre les fruits cuits dans des ramequins allant au four
POUR LE CRUMBLE :
Préchauffer le four à 180°C (Thermostat 6)
Dans un saladier, verser le contenu du sachet
Ajouter les 2 cuillères à soupe d’eau
Mélanger avec une fourchette
Malaxer la pâte du bout des doigts pour obtenir des miettes plus ou moins grosses
POUR LA CUISSON :
Emietter le crumble sur la compotée de fruits
Enfourner pendant 30 minutes pour obtenir un crumble bien doré
Sortir les ramequins et les décorer avec des petits fruits
Servir les crumbles tièdes ou froids, avec ou sans boule de glace vanille
Bonne dégustation