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Ingrédients

  • - 200 g viande hachée
  • - 200 g cheveux d'ange
  • - 20 cl crème fraîche semi-épaisse
  • - 1 cs curry
  • -1 cs persil
  • - 2 gousses d'ail râpé
  • - sel, poivre
  • - le reste du fromage à raclette

Préparation
  1. Dans un saladier, mettez la viande haché, la crème, le persil, l'ail, et le curry. Salez, poivrez et mélangez

  2. Répartissez les cheveux d'ange dans les cassolettes et ajoutez notre préparation par dessus

  3. Mettez deux tranches de fromage à raclette par dessus

  4. Enfournez dans un four préchauffé à 220° pendant 15 à 20 mn

  5. Très bonne dégustation

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