Accesoires
- Une barquette de fraises
- Quelques feuilles d'essuie-tout
- Une passoire
- 1 volume de vinaigre blanc pour 5 volumes d'eau
Réalisation de l'astuce
Laver soigneusement les fraises à l'eau et écarter les fraises abimées
Les faire tremper dans le mélange d'eau et de vinaigre d'alcool pendant quelques minutes : l'acide contenu dans le vinaigre va éliminer les moisissures et les bactéries
Les rincer en utilisant la passoire
Bien sécher les fraises à l'aide de l'essuie-tout
Les disposer dans un plat en une seule couche et sans trop les serrer
Les mettre au frais de préférence dans le bac à légumes
Leur durée de conservation sera ainsi rallongée de quelques jours
Avis de consommateurs
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