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Ingrédients

  • De l'eau pétillante
  • Du sucre fin

Préparation

  1. La Salade est défraichie?

  2. Pas de souci, ne jetez pas!

  3. Trempez la dans de l'eau sucrée pendant 1 h.

  4. Vous serez surpris de voir qu'elle retrouve son croquant.

  5. Vos feuilles d'Epinard perdent de leur belle couleur verte, à la cuisson?

  6. Voilà la solution , rapide et efficace!

  7. Faites les bouillir avec de l'eau pétillante.

  8. La Chlorophylle ; le pigment qui donne la couleur, ne partira pas à la cuisson

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