Veuillez activer les cookies pour naviguer le site

Ingrédients

  • Des lardons
  • Du papier essuie tout
  • 1 micro-ondes

Préparation

  1. Il y a trois sortes de Lardons:

  2. L'industriel : fumé, refroidi, tranché.

  3. En barquette, avec ou sans graisse, avec ou sans couenne.

  4. Les lardons fait maison : avec de la poitrine de porc achetée chez le boucher, découpée par lui ou soi-même

  5. Il est formé de nombreux morceaux de lard, très petits et en forme de bâtonnets ou allumettes .

  6. Ils regroupent à la fois la graisse de porc et de la chair. Il y a les lardons fumés et les natures.

  7. Habituellement, on les cuits à la poêle ou au four, eh! bien voici la troisième solution:

  8. Mettez vos lardons dans du papier essuie-tout avant de les mettre au micro-ondes, élevez la température du micro-ondes à 700 W, pendant 2 m.

  9. Ils ressortiront, moelleux et bien moins gras.

  10. A présent plus d'excuses pour parfumer vos plats avec des lardons !

Avis de consommateurs
2 Commentaires de Consommateurs

Tranches d'âge

Sexe

Avec enfant(s)

Vous avez donné la note de