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Ingrédients

  • 1 brosse souple
  • 1 couteau
  • papier absorbant

Préparation

  1. En un premier temps, il faut couper les pieds là où se trouve la terre

  2. Prendre la brosse et donc brosser les champignons pour retirer les éléments étrangers

  3. Si besoin gratter avec la pointe du couteaux les téméraires

  4. Si vous n'avez pas de brosse du papier absorbant humide fera l'affaire

  5. Vous pouvez aussi gratter pour retirer les "picots" qui se trouvent dessous, ils n'apportent rien lors de la cuisson

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