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Accesoires

  • poivre noir en grain
  • un moulin à poivre

Réalisation de l'astuce

  1. Rien de compliqué, juste qu'il préserve son arôme jusqu'au moment où l'on s'en sert
  2. A intégrer en fin de cuisson sur les viandes, sur cette photo je l'intègre plus tôt pou que les champignons s'en imbibent
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