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ADVICE MAIN IMAGE Gain de temps et d\'énergie avec ces crèmes brûlées express !
Bon marché
20 minutes
Facile

Gain de temps et d\'énergie avec ces crèmes brûlées express !

4,8  (<10 Évaluations)

Accesoires

  • Airfryer
  • 1/2 litre de lait
  • 50g de sucre
  • extrait de vanille
  • 3 oeufs

Réalisation de l'astuce

  1. Les crèmes brûlées représentent un bon dessert qui demandent toutefois 40 à 50mn de four sans compter le préchauffage.Mais on peut conserver le côté gourmand et drastiquement réduire la facture énergétique par 4 grâce à une friteuse sans huile !

  2. Prendre 50cl de lait (1/2 écrémé ou mieux entier) à température ambiante. Y faire fondre votre sucre extrait de vanille. Casser 3 petits œufs, s'ils sont gros 2 feront l'affaire.

  3. Bien battre le tout pour que ce soit homogène.

  4. Prendre des pots ou ramequins résistants à la chaleur. Selon la taille de votre Airfryer vous pourrez mettre 4 à 6 pots (les pots de yaourts en verre sont extra).Vous pouvez y mettre du caramel liquide au fond si vous le désirez.

  5. Mettre votre mélange dans les ramequins et les installer dans votre airfryer.

  6. Lancer la cuisson (sans préchauffage) 6 mn à 160°, puis 6 mn à 180° et ce sera tout pour la cuisson.

  7. Le plus long commence maintenant : Attendre que ça refroidisse et 1 bonne heure au frigidaire. patience dans 2h ce sera le bonheur !

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